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开葡萄酒加盟店需要提前做好哪些调查?

时间:2017-09-09 14:16来源:www.ktadn.com 作者:蓝菲国际酒庄 点击:

  葡萄酒作为一种美味的饮品,在酒水市场是很畅销的,喜欢喝葡萄酒的消费者也越来越多,这也为葡萄酒加盟店的经营带来了巨大的利润。你知道开一家葡萄酒加盟店之前需要做哪些方面的调查吗?一起来了解下吧。

  一、对竞争者的调查

  竞争者是一种敌对的力量,但是,竞争者又是和你在一个战壕中的战友。所谓知己知彼,百战百胜,有关竞争者的经营动态及商品构成情形,应随时加以注意并且洞悉其动向。同时深入地比较与分析,借以掌握营运上的有利地位,经常保持着比竞争葡萄酒加盟店具有更独到的销售策略。

葡萄酒加盟店

  二、对客层对象的掌握

  就一家中小型葡萄酒加盟店而言,所涵盖的商圈不能太广,顾客的分布也不能距离太远。因此应针对位置特性.深入分析客层的特征,透过调查所取得的资料,针对收入水平、职业属性、年龄层、消费意识等因素来设定顾客对象,进而根据其生活形态的特征,去提供他们所需求的葡萄酒产品。

  三、商品品目的确立

  葡萄酒品目的多少,对于顾客在选购时有很大的影响。因此在确定商品的品目的时候,一定要充分考虑葡萄酒加盟店的营业面积与葡萄酒的畅销程度,以便进行有效的组合,才不至于影响周转率与新鲜度,而且能随时提供顾客真正需求的葡萄酒品目。

  葡萄酒作为一种美味的饮品,在酒水行业很有人气,小本投资利润可观,成为创业优势选择。选择经营葡萄酒加盟店一定要了解好竞争对象,客户群体以及商品定位。只有对这些都有了十足的了解才能更好的经营一家葡萄酒加盟店。

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